Американські медики в останні роки зафіксували кілька десятків випадків захворювання на цингу.
Це захворювання викликається браком в організмі вітаміну C і проявляється в проблемах з волоссям і зубами, пише Science Alert.
Ми звикли думати про цинзі як про історичну недугу. В епоху Великих географічних відкриттів довгі морські подорожі з обмеженими можливостями харчування приводили до того, що сотні матросів піддавалися руйнівним симптомам. Але цинга не зникаэ з лиця планети. Фактично, вона повернулася навіть туди, де ніхто не очікував її зустріти.
Зокрема, нещодавно житель міста Спрінгфілд в Массачусетсі Сонні Лопес звернувся до лікаря зі скаргами на кровоточиві ясна і руйнування зубів. Його також турбували випадання волосся і постійне відчуття втоми. Чоловікові поставили діагноз “цинга” і це виявився не перший такий випадок в Спрінгфілді.
“Ми поставили наш перший діагноз такого роду близько п’яти-шести років тому. Ситуація з тим пацієнтом була досить драматичною, у нього були проблеми з психічним здоров’ям, ця людина погоджувався їсти лише хліб і сир. Між тим випадком і сьогоднішнім днем ми поставили 20- 30 діагнозів “цинга”, – розповів медик Ерік Черчілль з клініки в Спрінгфілді, штат Массачусетс.
Черчілль і його команда в даний час працюють над дослідницьким проектом з вивчення цинги в міському середовищі.
“Багато людей, які відчувають труднощі з отриманням їжі, схильні купувати продукти з високим вмістом жиру, високою калорійністю. Якщо у вас обмежений бюджет на харчування, ви вибираєте їжу, яка задовольнить вас більше, ніж фрукти і овочі”, – пояснює Черчилль.
Амеріанський медики підкреслюють, що отримання достатньої кількості вітамінів в їжі – це не те ж саме, що просто достатня кількість їжі. Фактично, багато хто з пацієнтів з цингою, з якими працював Ерік Черчілль, мають надлишкову вагу або навіть ожиріння.
Крім того, США – це не єдина багата країна, де цинга “підняла голову”. Ще в 2016 році в доповіді з Австралії вказувалася аналогічна шокуюча частота цинги – цього разу у групи пацієнтів з діабетом.