У ЄС хочуть заборонити вживати сухі сніданки дітям, які не досягли 12 років. Про це у коментарі УНН розповіла заступниця голови Київського міськобласного центру захисту споживачів, якості та безпеки продукції Роксолана Цірук.
“Така ініціатива підкріплена думкою науковців, фахівців, дієтологів і споживачів. Сухі сніданки завдають непоправної шкоди здоров’ю дитини. Дитячий організм найінтенсивніше формується і розвивається саме у період до 12 років. А якщо ми просто почитаємо склад сухих сніданків, які продаються у торгових мережах України, то ми побачимо там 50% цукру, 10-22% солі і вміст низки харчових добавок, які шкодять здоров’ю дітей“, – розповіла вона.
Великої шкоди здоров’ю дитини завдають снеки та кукурудзяні пластівці, продовжила експерт.
“У цих продуктах – невичерпний список небезпечних складників, які є справжньою загрозою для вразливого дитячого організму. По-перше, снеки і кукурудзяні пластівці викликають у дітей алергію і мають мутагенний вплив на організм. У складі цих продуктів ми досить часто зустрічаємо позначку “Є 621” – глутамат натрію, інакшими словами – підсилювач смаку та аромату, або Є 551 – діоксин кремнію, який використовують для того, щоб продукт довше зберігався. Це – досить небезпечні і дуже не корисні елементи“, – розповіла Цірук.
Більше того, сухі сніданки мають великий вміст пальмової олії, попереджає експерт.
“Це – недорогий продукт, і виробники економлять, спрощують його виробництво, замінюючи соняшникову олію на пальмову, кедрову. Масла, які некорисні для організму, а тільки завдають шкоду і нищать імунну систему дітей“, – повідомила фахівець.
