Середня вартість великоднього кошика у 2019 році складе близько 532 грн, що на 26 грн, тобто на 5,1% більше, ніж торік. Про це свідчать розрахунки Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки”, передає РБК-Україна.
За даними центру, вартість основної складової великоднього кошика – паски домашньої випічки – складе близько 85 грн за 1 кг. При цьому у магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.
Найдорожчими складовими святкового кошика цього року традиційно будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 104 грн (190-230 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 98 грн з розрахунку 195-220 грн за 1 кг. Порівняно з 2018 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні на 4,3%, а домашньої ковбаси – на 2%.
Сало (0,5 кг) обійдеться в 35 грн з розрахунку 60-115 грн за 1 кг.
Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 71 грн (135-162 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 70 грн (128-184 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 32 грн (60-85 грн за 1 кг).
Найдешевшими складовими будуть яйця (10 шт.) – 24 грн. (23-25 грн за десяток залежно від категорії) та хрін (250 г) – 12 грн, ціна на який лишилася на рівні минулого року – 9-14 грн.
У разі наповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, – його вартість зросте до 711 грн. Це на 51 грн або на 7,7% більше вартості кошику такого ж складу у 2018 році.
За пляшку церковного вина “Кагор” в середньому доведеться заплатити ще 118 грн (80-135 грн за пляшку).
Нагадаємо, у 2019 році Великдень припадає на 28 квітня. Згідно з рішення Кабміну, українці відпочиватимуть на свята п’ять днів поспіль – з 27 квітня до 1 травня.